漬物・茨城県産・国産漬物・梅干し、たくわん、奈良漬け、浅漬けの茨城県漬物工業協同組合
戦前から水戸を中心に任意団体で活動してきた茨城県漬物協会は、昭和28年7月県内漬物業界を代表する組織に改組されました。
昭和61年4月には、鉾田地方食品工業協同組合と合併し組織の拡大を図った。
平成12年から新しい組合の事業の一つとして外国人研修生受入事業を取り入れ、中国から研修生を招き日本の高度な技術を研修させています。皆熱心に1年間研修しその成果をあげて帰国します。
研修事業の課題は、漬物業界が国から研修生技能移行制度が認められることが目標です。
 歴代理事長
初代
 加藤 利雄
二代
 大貫 信雄
三代
 根本 寿与
四代
 井川  洋
五代
 嶋根 昭治
六代
 長島  満
七代
 根本 太涛
茨城県は、温暖な気候と肥沃な土壌に恵まれた国内屈指の農産物産出県でございます。
茨城県漬物工業協同組合では、茨城県産の漬物原材料農産物はもとより多くの農産物を漬物加工し製品化し、それぞれ全国に向けて出荷販売しております。特に沢庵の原料生産は、風土に適した環境を保ち生産量も最大規模を誇り、良質な製品を出荷、消費者に提供しております。また当組合は、早くから外国人技能実習生共同受入れ事業を実施し、外国の送出し機関を通じて組合員の求人企業との間における雇用関係の成立を斡旋し、人材育成等適正な運営を行っております。当組合から技能研修を終了し世界に羽ばたいた外国人研修生を多く輩出致しており、茨城県の漬物の品質や技術を世界に向けて発信しております。
今や、世界無形文化遺産に登録された「和食」は、世界から注目され需要が高まりつつあり、一汁三菜で構成される発酵食品、取り分け漬物の安全性と品質性は重要性を増しております。当組合では、茨城県工業技術センター食品部門との連携により、バイオテクノロジーを駆使した新しい感覚の漬物を目指し切磋琢磨し開発・製品化に取り組んでまいりたいと思います。
茨城県は、美味しいものが「いっぱい」、取りたての海産物や野菜果物、そして旨味のある発酵食品、中でも昔から今に伝える伝統ある漬物は、皆様の食卓に彩りを添え満足していただけることと思います。これからも、組合員一丸となって安全で美味しい漬物を消費者の皆様に提供できますよう、努めてまいります。
茨城県漬物工業協同組合  理事長 田中 秀
組合名
 茨城県漬物工業協同組合
設 立
 昭和28年7月
組合員数
 38名(2015年6月現在)
所在地
 茨城県鉾田市舟木41番地19
電 話
 0291-36-5114
ファックス
 0291-36-5114
URL
 http://www.ibaraki-tsukemono.jp
メールアドレス
 お問い合わせフォームからお願い致します。
理事長
田中  秀
理 事
木名瀬 裕一
大川  博
柳  文明
副理事長
長島  久
川那子 修
小沼  勝
竹内 善美
大村 耕嗣
専務理事
額賀 浩喜
石崎  健
登坂 友勝
今泉 卓矢
事務長
前島 京子
根本 太涛
監 事
新掘  明
吉原 義博
ア行
株式会社 井川食品
〒311-1514
鉾田市安塚656 0291-32-3639
石川商店
〒311-3136
東茨城郡茨城町宮ヶ崎1707 029-293-7782
石崎商店
〒311-3142
東茨城郡茨城町鳥羽田1641-4 029-292-4383
石崎漬物店
〒311-1402
鉾田市下太田99 0291-37-0202
和泉屋本店
〒311-2424
潮来市潮来291-1 0299-62-2062
茨城やまう 株式会社
〒311-3412
小美玉市川戸字下荒牧田1494-7 0299-58-1311
今泉食品 株式会社
〒311-1528
鉾田市当間1376 0291-36-2235
江橋商店
〒311-2436
潮来市牛堀12-4 0299-64-2186
有限会社 大川商店
〒311-2111
鉾田市上沢1109 0291-39-2157
有限会社 大貫漬物食品
〒310-0836
水戸市元吉田町2751-1 029-221-2373
大平食品
〒311-1711
行方市吉川52 0291-35-0885
株式会社 鬼沢商店
〒311-1527
鉾田市借宿366 0291-33-4771
カ行
方波見漬物店
〒311-1711
行方市吉川380-2 0291-35-2017
関東農産 株式会社
〒300-0422
稲敷郡美浦村大字大須賀津1046 029-885-2050
株式会社 木名瀬金重商店
〒319-0106
小美玉市堅倉1040-1 0299-48-0017
光栄食品
〒311-3136
東茨城郡茨城町宮ヶ崎1949 029-293-6227
サ行
株式会社 サンフーズ茨城
〒309-1226
桜川市上野原260-2 0296-75-1722
株式会社 新六本店
〒302-0004
取手市取手2-13-36 0297-72-0006
菅谷商店
〒311-1414
鉾田市子生341 0291-37-1233
株式会社 園部商店
〒311-1501
鉾田市舟木71-5 0291-36-3493
タ行
有限会社 塚原漬物食品
〒306-0104
古河市恩名2229 0280-78-0551
塚原食品工業 株式会社
〒300-4423
真壁郡真壁町塙世1609 0296-55-1138
登坂漬物店
〒311-2424
潮来市潮来65 0299-62-3220
東都食品 株式会社
〒303-0043
常総市内守谷町4330-2 0297-27-3555
ナ行
長島漬物食品 株式会社
〒311-3416
小美玉市与沢1081 0299-95-0231
中村漬物工場
〒311-1501
鉾田市舟木48-20 0291-36-2989
有限会社 額賀商事
〒311-1501
鉾田市舟木41-19 0291-36-2068
株式会社 根本漬物
〒310-0902
水戸市渡里町1800番地 029-221-6153
ハ行
有限会社 舟善食品工業
〒308-0126
筑西市関本中253 0296-37-2220
羽生漬物店
〒311-3832
行方市麻生1594 0299-72-0335
堀田商店
〒311-1427
鉾田市常磐15-25-1 0291-37-3303
マ行
株式会社 マルダイ
〒300-4427
桜川市上谷貝1409-5 0296-55-1053
丸屋食品工業有限会社
〒311-1534
鉾田市鳥栖2072-1 0291-36-4746
丸吉漬物
〒311-1534
鉾田市鳥栖2034 0291-36-2283
株式会社 みとや食品
〒313-0013
常陸太田市山下町3912 0294-72-0155
ヤ行
ヤマカ食品 有限会社
〒307-0001
結城市結城3198 0296-32-0940
株式会社 吉田屋
〒311-1301
東茨城郡大洗町磯浜町546 029-267-2069
萬屋商店
〒311-1401
鉾田市箕輪2845-2 0291-37-0625
茨城県漬物工業協同組合
〒311-1501 茨城県鉾田市舟木41番地19 TEL.0291-36-5114
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